Publicaciones del GRIMVITISLibrosLa vitivinicultura uruguaya en la región (1870-2000): una introducción a estudios y problemasHistoria de la viña y el vino de Uruguay: el viñedo y su gente (1870-1930). Tomo IHistoria de la viña y el vino de Uruguay: el viñedo y la filoxera (1870-1930). Tomo 2Historia de la viña y el vino de Uruguay: el vino uruguayo y sus espacios, imagen y consumo (1870-1930). Tomo 3Historia de la viña y el vino de Uruguay: el viñedo y el vino, una perspectiva desde la imagen (1870-1930). Tomo 4Del nacimiento de la vitivinicultura a las organizaciones gremiales: la constitución del Centro de Bodegueros del UruguayHistoria de una empresa vitivinícola, sus trabajadores y una comunidad (Uruguay 1892-2002)RevistasTerritorios del Vino (Montevideo), Centro de Estudios Interdisciplinarios Latinoamericanos, Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación, Universidad de la República. Año I, N.º 1, noviembre 2007.Territorios del Vino (Montevideo), Centro de Estudios Interdisciplinarios Latinoamericanos, Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación, Universidad de la República. Año II, N.º 2, junio de 2008.Territorios del Vino (Montevideo), Centro de Estudios Interdisciplinarios Latinoamericanos, Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación, Universidad de la República. Año II, N.º 3, diciembre de 2008.Territorios del Vino (Montevideo), Centro de Estudios Interdisciplinarios Latinoamericanos, Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación, Universidad de la República. Año III, N.º 4/5, junio-diciembre de 2009Territorios del Vino (Montevideo), Centro de Estudios Interdisciplinarios Latinoamericanos, Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación, Universidad de la República. Año IV, N.º 6, junio de 2010
